员工工作餐-芜湖工作餐-芜湖虎盛餐饮管理公司(查看)

工作餐菜谱：

香菇炒油菜

食材：油菜，大蒜，干香菇，蒜，白糖

做法：

1、小油菜摘去老叶，洗净，沥干水份，大蒜剁成粒备用

2、干香菇凉水泡发，洗净切片，装入碗中上锅蒸熟

3、炒锅入油，八成热时下蒜粒爆香，厂里工作餐，放入油菜，快速翻炒至油菜软焉，调入盐炒匀，下香菇片炒匀

4、调入白糖和鸡精，炒匀即可起锅

西红柿炒土豆片

食材：土豆，员工工作餐，番茄，葱姜蒜，油，生抽，工作餐定制，耗油，白糖，盐

做法：

1、土豆切片，用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里，西红柿切块

2、锅内少许油，油热后放入葱姜蒜末炒香放入西红柿块炒3、4分钟

3、将土豆片沥干水分后倒入锅内翻炒3、4分钟

4、放入鸡精、生抽、蚝油、白糖继续翻炒直至汤汁收干，芜湖工作餐，临出锅放入盐翻炒均匀即可关火

想要选择一家好的工作餐配送公司是需要做好相应功课的。在此，本文就来给大家介绍几点，希望在实践中能带给大家更多参考。

1、公司实力

所选工作餐配送公司是否具有一定的配送规模，配送范围是否主要涵盖各类食品配料，这是很多单位选择合作时首先要考虑的因素。

2、公司的声誉

所选公司是否注重诚信，原料能否按时、按量运抵，关系到公司物流的发展，甚至影响到公司的发展，所以这也是一个关键因素。

3、食品安全问题

选定的公司是否遇到过任何食品安全问题?食品安全关系到员工的健康和安全。

哪个工作餐配送公司服务好，主要取决于送货原料的性价比。从食品配送和采购公司的角度来看，他们可以自己购买食品，但由于食堂管理人员的精力有限。通过配料配送服务公司采购配料，省时省力，省心省事，价格更优惠。尤其是对于较大的配料配送集团来说，由于采购量大、分支机构多，在与供应商采购配料时，拥有相对较大的话语权，所送食品配料的性价比也比较高。

原料：五香卤肠头300克，麻花段80克，鲜橙皮50克，干辣椒节15克，花椒8克，姜末、葱花各少许。

调料：盐、味精、生粉、菜油各适量。

制作：

1、把卤肠头切成条，扑少许的生粉后，入油锅炸至外酥脆，倒出沥油。

2、把鲜橙皮切成粗丝，待用。

3、净锅放油烧热，先下干辣椒节、花椒、姜末、鲜橙皮丝炒香，再倒入肠头条、麻花段，边炒边加盐、味精和葱花，炒匀便可起锅装盘。